コーヒー豆をミルで挽く方法

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家でより美味しいコーヒーを飲むために是非とも揃えておきたいのがコーヒーミルです。コーヒーミルには、手動で挽くものと電動で挽くものがありますが、ここでは電動のコーヒーミルを使った豆の挽き方をご紹介します。



ミルは、値段が高いものであれば性能もよく、豆の挽き具合（粗挽き～細挽き）を調節できるものもありますが、筆者は豆を挽くだけの比較的安価なものを使っています。サイズもさほど大きくないので、コップ等の食器類と並べて食器棚で保管しています。
筆者が使用しているコーヒーミルは「メリダ　セレクトグラインド」です。詳細はコチラ（Amazonサイト）

挽いていない状態の豆を購入してきます。今回はもらいもののコ...