あっさりとしたきゅうりは、生でもおいしく食べれる嬉しい野菜。味付け方法で色んなおいしさが味わえます。
そんなきゅうりを使った、簡単なのにとってもおいしい、サラダ風きゅうりの漬物の作り方をご紹介したいと思います。
きゅうり・・・1本
めんつゆ・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1
一味・・・少々
きゅうりの両端をカットしましょう。ほんの少しで大丈夫です。
切るときは、包丁を持っていない方の手で、しっかりときゅうりを固定して切るようにしましょう。
きゅうりはしっかりと洗っておきましょう。
きゅうりを乱切りにします。端から順番に包丁を左斜めに傾けて切り、今度は右斜めに傾けて切るを繰り返していきま...