妊娠中にオススメ！タンパク質が豊富な高野豆腐料理の作り方について説明します。
高野豆腐 3つ
小松菜 150g
めんつゆ（2倍濃縮） 50cc
水 100cc
小松菜を4〜5cm幅に切ります。
高野豆腐は50℃くらいのお湯に2〜3分つけ、柔らかくします。
柔らかくなった高野豆腐を軽くしぼり、6等分に切ります。
鍋に、めんつゆと水を入れ、沸騰したら小松菜を入れます。
高野豆腐もいれて煮ます。
高野豆腐は、木綿豆腐を熟成させて乾燥させたもので、タンパク質が多く含まれています。他にも色々な栄養価が凝縮されているため、妊娠中には嬉しい食品です。高野豆腐...