料理をしているとよく使う調味料。調味料は、コンロの下に入れる専用スペースがありそこにしまうようにしています。著者が決めている調味料の収納についてのルールをお話します。
調味料入れは、縦長で横が狭いサイズです。そのため、調味料がちゃんと入るかを計算して購入しています。
特に注意すべきなのは、サラダ油。サラダ油の中には横幅が広いものもあり、そういったものは収納できません。サイズに合わせて油は購入するようにしています。
調味料入れのスペースに合わせて調味料を購入。あまりビッグサイズのものは買わない！
上の段の調味料は手前側に背の低いスパイス類、奥側にクレイジーソルトやオイスターソースや酢といっ...