パン屋さんの独特の匂いはお店の前を通るだけでも、ヨダレもの。パン大好き著者が駅構内のカフェ併設パン屋さんで働いた経験を基に良い点、悪い点などをご紹介したいと思います!
匂いは感情を刺激するものらしく、良いと思う匂いの中で生活するとリラックスできたりするそうです。
好きこそものの上手なれとことわざでもありますが、材料やレシピなど、深く知ることができます。
これはお店によって違いますが、駅近、若者向き、オフィス街などは可愛い制服のところが多い気がします。
好きなものなら進んで試食しますが、時には苦手なものもあります。でも、お客様の質問に答えれるように、個々の材料や食感なども頭にいれなければ...