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シュワっとやわらか!スフレチーズケーキの作り方

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泡立てた卵白にプロセッサーで攪拌したクリームチーズを混ぜて焼くだけ!あっという間にできる「スフレチーズケーキの作り方」を紹介します。シュワっとやわらか~一口食べたらやめられないですよ!



〔A〕クリームチーズ・・・200g
〔A〕牛乳・・・150cc
〔A〕卵黄・・・3個
〔A〕砂糖・・・20g
〔A〕薄力粉・・・45g
〔A〕レモン汁・・・10滴
〔A〕コーンスターチ・・・20g
〔A〕マーガリン・・・10g
〔B〕卵白・・・3個
〔B〕砂糖・・・70g
〔B〕ラムエッセンス・・・10滴
〔B〕バニラエッセンス・・・2~3滴
お湯・・・150cc




〔A〕のクリームチーズと牛乳は耐熱容器などにいれレンジで1分加熱します。次にミキサーかフードプロセ...

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