作りすぎた！カレーを冷凍保存する方法

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カレーを作りすぎてたくさん残ってしまい、困った経験がある方は多いのではないでしょうか？翌日もカレーだと飽きてしまいます。
しかし、カレーを冷凍保存すれば日にちを空けて食べることができるので、
たくさん余った時は冷凍保存することをオススメします。
本記事では、著者が利用しているカレーの冷凍保存方法を紹介します。




フリーザーバッグ
残り物のカレー




カレーをボールに入れ、ジャガイモやニンジンといった大きな野菜を、フォークなどを利用し潰します。
できるだけ野菜をつぶし、ドロドロの状態にして冷凍時にこぼれにくくします


フリーザーバッグの口を大きく開け、おたまを使ってフリーザーバッグにカレーを入れ...