アルミホイルを使うと効率的に無駄なくにんにくのすりおろしを作ることができます。
にんにくのすりおろしのやり方をご紹介します。
にんにく 1個
おろし金
アルミホイル 5cm
房と房の間に爪を立て外側の皮を剥きます。
ひとかけら取り出せました。必要なだけ取り外します。
今回は1個だけとしました。
両端は不要なので、包丁で切り落とします。
切り口から爪を立て、薄皮を外します。
にんにくを動かす範囲にアルミホイルをセットします。
円を描くように、強くおろし金に押し付けておろします。
おろし金からにんにくのすりおろしをアルミホイルに載せたまま外して調理に使います。お皿に受けて置いておくこともで...