いつものインスタントラーメンを、ちょっと大人味に。赤・緑・黄色と彩りもキレイ！
今日はシャキシャキ野菜を入れておいしく食べるレシピをご紹介します。
インスタントラーメン 一袋
赤ピーマン 1/2個
白ねぎ 白い部分と緑の部分をあわせて15センチ分くらい
にんにく 1かけ
塩・胡椒 少々
七味唐辛子 お好みの量
卵 1個
ごま油 大匙1
にんにくをスライスし、赤ピーマンは3ミリ幅に切る。ねぎは粗めの白髪ねぎにする。インスタントラーメンは、器に入れて袋に記載どおりのお湯を注ぎ、調味料なども入れておく。
ゆで卵を作ります。同時に、横でフライパンにごま油を温め、にんにく・赤ピーマン・白ねぎの順に手早く炒め、...