
特別な日や、お祝いごとに、お洒落なお料理を自宅で手軽に作れるレシピをご紹介します。パイの中にはチキンとポテト!白ワイン等と一緒にいかがでしょうか?「チキンのパイ包みの作り方」を紹介します。
鶏もも肉・・・3枚
じゃがいも・・・1~2個
オリーブオイル・・・大さじ1
塩コショウ・・・少々
冷凍パイシート・・・2~3枚
卵(パイ生地に塗る用)・・・1個
〔A〕ケチャップ・・・大さじ2
〔A〕中濃ソース・・・大さじ1
〔A〕酒・・・小さじ1
〔A〕水・・・大さじ2
〔A〕はちみつ・・・小さじ1
〔A〕鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
鶏もも肉はフォークを使って数か所穴をあけ、塩コショウします。
フライパンにオリーブオイ...