調理器具でボウルは製品や価格によって大きな違いはないと思われがちです。ですが、筆者はこれを使い始めてから違いを感じています。
筆者が使っている柳宗理のステンレスボウルを選んだ経緯を紹介します。
柳宗理のステンレスボウルの3点セットを買いました。結婚してはじめのうちは100円均一のボウルを使っていたのですが、水あかがついてしまったりしていていてあまり見栄えがしなくなってきたのでいいものに買いかえたいと思っていました。
柳宗理の製品は、ステンレスのトレイを持っていて、1枚ステンレスの良さを感じていたのでボウルも柳宗理のものにしてみました。
16センチ、19センチ、23センチの3つのサイズのセットで定価は6,00...