
カフェ飯といえば、ちょっとおしゃれな盛り付けにテンションが上がりますよね!おうちでもフライパンひとつで作れるカフェ風丼を紹介します。
豚こま切れ肉:200g
ミックスベジタブル:適量
レタス:2~3枚
塩コショウ:少々
マヨネーズ:お好みの量で
七味唐がらし:お好みの量で
調味料
醤油:大さじ1強
みりん:大さじ1
はちみつ:大さじ1
しょうが(チューブ):3cmくらい
洗ったレタスを水気をきり、細かく手でちぎります。豚肉に軽く塩コショウをふり、下味をつけます。調味料はあらかじめ混ぜ合わせておきます。
温めたフライパンに油を薄くひき、ミックスベジタブルを炒めます。塩コショウで味をととのえます。
炒め...