ほうれん草は嬉しい栄養がぎゅっとつまったお野菜ですね。調理方法として茹でたり炒めたり色んな方法がありますが、ビタミンCは熱に弱く、空気に触れるだけでも失われるため、生で食べるほうがたくさん摂れるメリットがあると言われています。
今回は生でも食べやすいようにバナナを合わせてグリーンスムージーのレシピを紹介します。
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バナナ 1本
ほうれん草 40グラム
豆乳 100ミリリットル
はちみつ 小さじ1
お酢 大さじ1
お好みでバナナをお好きな果物に変えることでバリエーションが増えます。おすすめはパイナップル、...