竹輪にミンチを詰めて甘辛く味つけすると、竹輪が大変身！ご飯がススム「竹輪のミンチ詰め甘辛焼きの作り方」を紹介します。
竹輪・・・8本
豚ひき肉・・・100g
玉ねぎ・・・1/6個
塩コショウ・・・少々
コンソメスープの素・・・小さじ1/3
ナツメグ・・・少々
薄力粉・・・適量
サラダ油・・・大さじ1
〔A〕水・・・大さじ2
〔A〕酒・・・大さじ2
〔A〕砂糖・・・大さじ2
〔A〕醤油・・・大さじ2
〔A〕ほんだし・・・小さじ1/2
〔A〕水飴・・・小さじ1/2
小ネギ・・・適量
ボールに豚挽き肉を入れ少しこねた後、みじん切りにした玉ねぎを、塩コショウ、コンソメスープの素、ナツメグを加え更に粘りが出るまでこねましょう。
竹輪...