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にんじんをすりおろす方法

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サラダや、スープ、赤ちゃんの離乳食などに活躍するにんじんのすりおろし。
今回は、すりおろし器を使ってにんじんをすりおろす方法をご紹介いたします。




にんじん
すりおろし器
まな板
包丁




にんじんを洗って包丁で端を切り落とし、使う分だけよけておきます。一本丸ごとお使いの方は、端だけ切り落としておきます。


包丁やピーラーでにんじんの皮を剥きます。


すりおろし器を縦にセットします。


にんじんをしっかり持ち、にんじんをすりおろします。手前に奥に行ったり来たりさせてすりおろします。


にんじんが小さくなって来るとすりおろしづらくなるので、すりおろし器に付属品がついている場合は、にんじんに付属品を...

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