残りカレーでカレーチーズコロッケの作り方

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鍋の底やへりに残ったカレー、そのまま洗っていませんか？この残ったカレーが主役の一品に変身してしまいます！
ここでは「残りカレーで作る簡単カレーチーズコロッケ」の作り方をご紹介します。



残ったカレー
じゃがいも
ひき肉
チーズ
小麦粉、たまご、パン粉（衣用）






塩・こしょうを軽くふりましょう。


じゃがいもが熱いうちにつぶしていきましょう。冷えると硬くなってしまうので、つぶすのに力がいります。




小さめに作るとお弁当のおかずにもいれやすく、小さな子供でも食べやすくなります。





ごはんのおかずとして、お弁当として、お酒のおつまみとして、用途がたくさんあります。残ったカレーで作るので味付けも...