時短！美味い！ヘルシー！な簡単蒸し豚の作り方

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簡単に作れて野菜もお肉もたっぷりとれてノンオイルでヘルシー、しかも安くてボリュームたっぷりで美味しい「蒸し豚」の作り方を紹介します。




豚こま切れ肉　200グラム
キャベツ　大きな葉3枚くらい、または1／8個くらい
水菜　2束
もやし　1／2袋
日本酒（料理酒）大さじ2
塩・こしょう　少々

【付けダレ】


しょうゆ・ガーリックパウダー（お好みで）
ポン酢

野菜はキャベツ・もやしだけでも十分美味しいです。あればしめじやしいたけなどきのこを加えてもOK。



キャベツ、水菜を食べやすい大きさ（3〜4センチくらい）にざく切りにします。今回は、余ったしいたけがあったので、加えてみました。


キャベツ、水菜、もやしをフラ...