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焼きそば・長芋入りで作る「でっかいお好み焼き」の作り方

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休日はお好み焼きをホットプレートで作るのはどうでしょうか?著者の家では長芋入りで作ることが多く、この時は焼きそばも入れてみました。
そんな「でっかいお好み焼き」の作り方を紹介します。




お好み焼きセット(オタフクのものを使用) 2人前
ベーコン 2枚
焼きそば 1袋
長芋 5㎝程度
卵 2個
キャベツ 1/4個
お好み焼きソース 適宜
あおさ 適宜
マヨネーズ 適宜
かつおぶし 適宜

お好み焼きセットの中には粉、天かす、やまいもパウダー、青のり粉が入っています。










キャベツを千切りにします。

山芋はすりおろします。

ベーコンは、適当な大きさに切っておきます。

焼きそばは十字に切っておきます。


お好...

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