トマトのくし型切りの方法

トマトの切り方には色々ありますが、ここではくし型の切り方を紹介します。



トマト・・・1個
包丁
まな板




トマトは半分に切ります。


画像の部分に包丁を入れ、Vの字になる様、へたを取ります。


STEP2の切り口の中心から放射状に切っていきます。


器に盛りつけたら完成です！
(photo by 著者)