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鶏ササミのマヨベーコン巻きの作り方

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鶏ササミのマヨベーコン巻きの作り方について説明します。




鶏ササミ・・・6本
ベーコン・・・6枚
塩コショウ・・・少々
ブラックペッパー・・・少々
マヨネーズ・・・大さじ2~3
薄力粉・・・大さじ2~3
酒・・・大さじ2
オリーブオイル・・・大さじ2
つけわせのレタス・・・葉1~2
飾りのレモン・・・幅2cm




ささみは筋をとり、半分に切って塩コショウします。


STEP1の上に塩コショウした後、マヨネーズを塗ります。
マヨネーズはスプーン等を使って塗りましょう。


STEP2に半分に切ったベーコンを巻きます。


薄力粉をボールに用意し、STEP3全体にまぶします。


フライパンを熱しオリーブオイルを熱したらSTEP4を並べ中火で焼き...

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