濃厚ミルクラーメンの作り方について説明します。
カルボナーラのような濃厚でクリーミーなラーメンです。
袋ラーメン（一袋）
牛乳（500ｍｌ）
ミックスチーズ（お好みの量）
画像をご覧のとおり、味噌ラーメンを使っております。他にもとんこつラーメンなどでも美味しいです
用意した牛乳を鍋に移し一煮立ちさせます。そこに袋ラーメンを入れてお好みの硬さになるまで茹でます。
茹でてる間はお湯で茹でている時に比べて吹きこぼれやすくなっていますので注意してください。
このくらい泡立ってきたら差し水をして様子を見てみましょう。
非常に吹きこぼれ易いので差し水をしましょう。味に影響は出ません。
茹で上がったら丼...