ちょと小腹がすいた時にいかがでしょう！残りご飯で簡単に作れる「ごまみそ焼きおにぎり」の作り方を説明します。
おやつや夜食に最適です！
残りのご飯 茶碗3杯分
みそ 30g
すりごま 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
水 適量
残りご飯をレンジで少し温めなおして、適当な大きさに握ります。
器にみそ、酒、みりん、すりごまを入れよく混ぜ、水を適量加えて、固さを調節します。
はけで塗りやすいくらいのとろみが良いでしょう。
テフロン加工のフライパンで、中火くらいで両面焼きます。
片面ずつ、ごまみそを刷毛で塗り、香ばしくなるように焼きます。
ごまみそをつけると焦げやすくなるので、弱火にして焦...