お酒のおつまみや、ご飯おかずに、簡単にフライパン一つで作れるチャプチェはいかがでしょうか？「簡単チャプチェの作り方」を紹介します。
春雨・・・50g
豚バラスライス・・・50g
しめじ・・・1/3
冷凍三色ピーマン・・・10本
玉ねぎ・・・1/2個
ごま油・・・大さじ1
〔A〕醤油・・・大さじ2
〔A〕砂糖・・・大さじ1
〔A〕チューブのニンニク・・・5mm
〔A〕酒・・・大さじ1
春雨は茹でるか、熱湯につけ戻します。お手元の袋に記載されている通りに戻してください。
しめじは下の部分を切り落とし、玉ねぎは薄切り、豚ばらスライスは幅1cmに切りましょう。春雨は戻ったら水気を切り適当な長さに切りましょう。
フライパンにご...