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ワインに合う!「スモークサーモンときゅうりのおつまみ」の作り方

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スライスしたきゅうりに、チーズとスモークサーモンを乗せた、簡単スピードおつまみの作り方を紹介します。




きゅうり・・・5cm
チーズ・・・2cm角のスライス×10
スモークサーモン・・・1枚











きゅうりの皮をピーラーで3箇所むき、5mm幅にスライスします。


STEP1でむいた皮を細く切ります。


チーズを薄くスライスし2cm角に切ります。


スモークサーモンを2cm角に切ります。


きゅうりの上に、チーズ・スモークサーモンを順番に乗せます。


きゅうりの皮を数個、かざりに乗せて出来上がり。
(Photo by 著者)

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