ココアパウダーとアーモンドパウダーを入れて作ったさくさくのクッキーの作り方を紹介します。粉砂糖をかければ雪のボールのようになり、クリスマスにもぴったりです。
小麦粉..............................................1カップ
アーモンドパウダー(なければ片栗粉で代用)1/3カップ
粉砂糖...............................................1/3カップ
ココアパウダー...................................大さじ1
バター................................................1/3 カップ(85gくらい)
トッピング
粉砂糖...................................適量
室温で軟らかくしたバターをよく混ぜて、クリーム状にします。
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