ライスコロッケを食べたかったのですが、パン粉が家になかったので、パン粉の代わりに何かないだろうかと探していたところ油揚げがあり、油揚げに入れて作ったら美味しくできました。
そこで、それ以来作っているなんちゃってライスコロッケのレシピをご紹介します。
油揚げ:1枚
ご飯:茶碗1/2杯分
ケチャップ:大匙１
塩:適量
こしょう:適量
ミックスベジタブル:大匙2
スライスチーズ:1枚
油:適量
スパゲティ:1本
まず、ケチャップライスを作ります。中火に熱したフライパンに、油、ご飯、ミックスベジタブルを入れて炒めます。
STEP1のミックスベジタブルが溶けたら、ケチャップ・塩・こしょうを入れて再びいためます。
全体がケ...