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火を使わずにできる「ザーサイ・キムチの和え物」の作り方

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週末に家飲みがある場合は、メインを作っている間にちょっとした1品が出せるといいなと思います。
そんな時にできるのが火をつかわない手軽なおつまみ。この和え物も手軽に作って出せる料理です。




きゅうり 1本
プチこくうまキムチ 1個(50g)
ザーサイ 50g程度(キムチと同量)

市販のキムチ、ザーサイの味付けを使うことで時短ができます。



きゅうりはめん棒でたたいて繊維を壊します。

このくらいになったら、端を捨てて手でちぎってボウルに入れます。

味がしみこみやすくなります。


きゅうりを入れたボウルにキムチとザーサイを入れて和えます。

全体がよく混ざったら完成です。


お皿に盛りつければ立派なおつまみに...

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