このレシピの生い立ち・おすすめ理由
母から教わったピーマンのヘタをとる裏ワザです。
用意するもの
ピーマン
ペットボトルのフタ
STEP1:ペットボトルのフタを押し込みます
ヘタの部分にペットボトルのフタをあて、グリグリ押し込みます。
STEP2:ヘタが切れたら、フタを抜きます
ヘタの部分が切れたと感じたら、フタを抜きます。そうすると、なんとヘタと種がついてくる!
STEP3:なんと種がとれてます
あらホント! 種がきれいにとれてます!
STEP4:中を確認します
ほとんど取れているのが、わかりますね。
もし種が残ってたら、手で取り除いてください。
コツはピーマンによって、ペットボトルのフタのサイズを変えることです(小さいヘタのピーマンには500mlのフタ、大きいヘタのピーマンにはポンジュースのフタというように)。
(Photo by 著者)
↧