たこ焼き器で作る「ひと口ホットケーキの作り方」を紹介します。
たこ焼き器のくぼみを利用して簡単に作れますよ。
今回はプレーンのホットケーキなので、はちみつを添えてみましたが、中にあんこやチョコ、チーズ、ジャムなどなど、好きな具を入れたら、おいしさが倍増しますよ。
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
砂糖 大さじ1
牛乳（無ければ水） 50～60cc
サラダ油 適量
ボウルにホットケーキミックスと卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜます。
そこに牛乳（水)を少しずつ入れてかき混ぜます。
卵の大きさなどで固さが変わりますので、牛乳(水)の量で調節します。
たこ焼き器を温めサラダ油を薄く塗ります。
生地をくぼみに流し入れ焼きます。泡が立ってきたら、たこ焼きを焼く要領でひっくり返して反対側も焼きます。
コロコロ転がしながら、全体がきれいな球状になるように焼きます。
焼きあがりました。3時のおやつにいかがでしょうか。
（Photo by 著者）
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