なめ茸入りの卵かけご飯の作り方

なめ茸と刻み海苔を加え、卵と混ぜていただく「なめ茸入りの卵かけご飯」のつくり方を紹介します！



ご飯・・・茶碗1杯
卵・・・1個
なめ茸・・・大さじ1~2
刻み海苔・・・適量
醤油・・・数滴




ご飯を盛り真ん中の部分に卵をいれるスペースを作ります。


STEP1の真ん中の部分に卵を割り入れます。


STEP2の卵の回りになめ茸をのせます。


STEP3に刻み海苔を散らし、醤油を数滴かけ、ご飯と卵を混ぜていただきます。
(photo by 著者)