できれば火を使わずにあと一品欲しい～。そんなとき材料を、洗って切って和えるだけ！簡単おつまみを紹介します。
大根：5cmくらい
きゅうり：1本
塩：適量
ごま：適量
調味料
酢：大さじ3
砂糖：大さじ2
醤油：大さじ1
ラー油：小さじ1/2（おこのみで）
大根ときゅうりを、よく水洗いして、水気をきります。両端のへたを落としたきゅうりを小口切り、皮をむいた大根をいちょう切りに薄く切ります。どちらも軽く塩をふり、大根がしんなりするまで置いておきます。
大根ときゅうりを軽く水で洗います。ザルにあげ水気をきります。
両手でギュッと絞って水気をよくきってタッパなどに入れ、調味料を加えて和えてから、少し漬け...