10分で出来る絶品コーンスープの作り方

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とうもろこしには、ビタミン、ミネラルそして食物繊維がバランスよく含まれています。これからの寒い時期、スープとして摂れば体を温めることもできます。




コーン缶　130g
牛乳 500cc
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
粗挽きこしょう（お好みで）




スプーン5杯程度のコーンを缶から取り出し鍋に入れておきます。
取り出す量が多いほど、つぶつぶ食感が味わえます


残りのコーンと缶の汁30ml程度をミキサーに入れて撹拌します。
汁を入れることでミキサーが回りやすくなるだけでなく、塩を足す必要がなくなります


STEP1の鍋に撹拌したコーンと牛乳、顆粒鶏ガラスープの素を入れ中火にかけます。


底が焦げないように時々、混...