魚焼グリルで焼く時短＆エコな「スコーン」の作り方について説明します。
ホットケーキミックス 200グラム(A)
牛乳 大さじ4と1/2
砂糖 大さじ2(A)
すりおろしにんじん 大さじ3(A)
サラダ油 大さじ1
すろおろしにんじんはなくてもOKです。
魚焼グリルに入るサイズの耐熱皿にアルミホイルをひき、サラダ油を塗ります。
サラダ油は、底と側面に塗ってください。
ボールに具材(A)を入れ、軽く混ぜます。
牛乳を加えます。
サラダ油を加えます。
へらを使って、さっくりと混ぜ合わせます。
練らないようにしてください。
ある程度まとまればOKです。
たねを型に入れます。
へらで1センチほどの厚さにのばします。
へら...