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圧力鍋でご飯を炊く方法

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圧力鍋でお米を炊くと30分程度で、ふっくらつやつやのご飯が炊けます。




米… 2合



圧力鍋




圧力鍋に米を入れ、蓋をします。
水は通常炊飯時と同じ量です。
蓋を閉めるときは取扱説明書どおりにきっちり閉めてください。


強火にかけます。


圧量調整の重りが回り始めると弱火にし、6分火にかけます。


火を止めてそのまま15分蒸らします。


蓋を開けるときは取扱説明書通りに開けてください。
(Photo by 著者)

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