レンジで簡単にかぼちゃの煮物が作れます。煮崩れなしだけど、味はしっかりしみててほっこりした煮物が簡単にできる方法です。
シリコンスチーマー(著者のはルクエの１８センチのスチームケースです)
かぼちゃ・・・1/2個
砂糖・・・小1
昆布つゆ・・・小1
かぼちゃを一口大に切ってシリコンスチーマーに入れます。蓋がちゃんとしまる程度の量にしてくださいね。
ふたをちゃんとしめて、５００Ｗのレンジで２分程度加熱。確認して、かぼちゃに熱が通っていたらＯＫ。(色で判断＆おはしで刺してみて硬めでも取り合えず入ればＯＫです)
まだ全体的に硬ければ再度１分程度加熱してください。
加熱時間等は容器の大きさ、かぼちゃの量...