「ベーコントースト」というと野菜不足になりがちですが、彩りをよくするためにも、少しでも野菜をプラスしてみましょう！
今回は、キャベツとピーマンをプラスしてみました。切って、のせるだけなので簡単です。上に掛けるマヨネーズもポイントです！
食パン 1枚
ベーコン 2枚
キャベツ 1枚
ピーマン 1/2個
ケチャップ 適量
マヨネーズ 適量
ベーコンは細切り、キャベツとピーマンは千切りにします。
食パンにケチャップを塗ります。
キャベツ、ベーコン、ピーマンの順で具をのせ、最後にマヨネーズをお好みでかけます。
トースターで5分くらい焼きます。ベーコンやマヨネーズがブチブチしてきたら食べごろです。
トーストはやっぱり焼きたてがおいしいですね。
朝食やランチに作ってみてください！
（Photo by 著者）
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