ピラフは難しいと言うイメージがありますが、炊飯器を使って炊くと簡単に作れます!「イカとエビのピラフの作り方」を紹介します!
お米・・・3合
水・・・適量
玉葱・・・1/2個
イカ・・・1杯
冷凍ムキエビ・・・200g
エリンギ・・・1本
冷凍コーン(缶詰でも良)・・・大さじ2
バター(マーガリンでも良)・・・20g
顆粒コンソメ・・・大さじ1
塩・・・小さじ1
コショウ・・・少々
マジックソルト・・・小さじ1/3
仕上げの乾燥パセリ・・・適量
お米は洗って30分以上水切りをします。
エリンギと玉葱はみじん切りに、イカは水洗いし食べやすく処理をし輪切りに、エビとコーンは解凍し、水気をきります。フライパンにバター(マー...