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いろんな食材に使える!アイスクリームスクープでキレイに丸めよう

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アイスクリームスクープはアイスクリームだけでなくいろんな材料にも使える便利なグッズです。
マッシュポテトやミートボールやつくねを作る時、手で取って丸めると小さかったり大きすぎたり、不揃いになりませんか?
そんな時にアイスクリームスクープを使うと簡単に大きさの揃ったかたちに作ることができます。大きさが揃っていると見た目も綺麗ですが、火の通りや味のしみ込みも同じようになって調理しやすくなります。
1000円以下で買えるので、肉用と生色用に分けて使うことをお奨めします。

ここではマッシュポテトを作った際にアイスクリームスクープを使った例を紹介します。


ポテトを水から茹で皮を剥いてから潰しバーターや塩...

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