しゃきしゃき長芋とサイコロステーキを一緒に焼き上げました「しゃきしゃき長芋とコロコロステーキ焼きの作り方」を紹介します。
長芋・・・10cm
サイコロステーキ(成型肉)・・・10~15個
刻み海苔・・・適量
マーガリン・・・大さじ1
塩コショウ・・・少々
〔A〕チューブのニンニク・・・5mm
〔A〕醤油・・・大さじ1
〔A〕酒・・・大さじ1
長いもは皮をむいて、サイコロステーキと同じ位のサイズに切ります。
フライパンにマーガリンを熱し、STEP1の長芋を入れ焼きます。次にサイコロステーキを加えます。
STEP2に塩コショウをした後、蓋をしめ弱火で3~5分蒸し焼きにします。
成型肉は生では食べられませんので、肉の赤みが無く...