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これでスッキリ！冷蔵庫収納術
消費期限切れ食材や調味料を出さないためにも、スッキリさせておきたい冷蔵庫。必要なものを取り出しやすく、スッキリと収納するコツを紹介します。 冷蔵庫の中にお皿やお鍋、タッパーやビニール袋が混在していると、見た目がスッキリしないだけでなく、何がどれくらい残っているのか一目で分かりにくいもの。なるべく、食材や調味料をストックする容器を統一してみましょう。...
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妊婦中に最適！葉酸豊富なエリンギ焼きの作り方
エリンギは妊娠中に重要な栄養素である葉酸が豊富に含まれていると言われています。 簡単にできるので、パパに作ってもらうのもいいですね。 エリンギ 100g めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1杯 かつお節 適量 エリンギは半分に切り（写真左）、それを2〜3ミリ幅にスライスする（写真右）。 よく熱したフライパンでエリンギを両面焼く。...
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えび好きに「エビトースト」の作り方
えび好きの人は絶対おいしいと言ってもらえる「エビトースト」の作り方を紹介します。 食パン 2枚 バナメイえび（中くらいのサイズ） 6匹 マヨネーズ 大さじ1 味塩こしょう 少々 パンは、小ぶりサイズなので2枚使っています。えびは冷凍えびでも構いません。 えびは皮を剥きます。 はらわた、背わたを取り除きます。 えびを包丁でたたきます。2匹はぶつ切りに、あとの4匹はみじん切りにします。...
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京都弁「うつやか」の使い方
京都弁「うつやか」の意味と使い方を説明します。 「うつやか」＝美しくしとやか 美しくておしとかやな様をあらわすようです。 京都などを中心に使われるようです。 「美しくてしとやかな方ですな～」という意味です。 「こんなに美しくてしとやかになって～」という意味です。 京都弁「うつやか」の意味と使い方を説明しました。 京ことば - Weblio 方言
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京都弁「えずく」の使い方
京都弁「えずく」の意味と使い方を説明します。 「えずく」＝吐き気をもよおす。嘔吐。 京都・大阪・群馬などで使われているようです。 「昨日飲み過ぎて嘔吐してしまった」という意味です。 「いけない、また吐き気を催してきました」という意味です。 京都弁「えずく」の使い方を説明しました。 京ことば - Weblio 方言
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【ライター体験談】親が喜んでくれたプレゼント
父とはとても仲が良く、休日にはよく家族みんなで買い物に行きました。誕生日や父の日などの行事では、家族内でのプレゼントを渡す習慣はなく、家族全員で食事に行くといったかんじでした。しかし、私が結婚を機に家をでてからは、なかなか会えないのでプレゼントを送ることにしました。 父は読書が好きで、通勤時でも使えるようなプレゼントにしました。...
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具体的にはどうだった？保育園の入園手続き
保育園入園の時期には、毎年4月1日からの年度初め入園と、それ以外の途中入所と、大きく2種類あります。 両方の手続きの体験談をご紹介します。 著者の第1子は、生後7か月で隣接する市の保育園に年度初めで入園しました。 入園を希望する年の前年の12月中でした。...
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私はこうやって決めました！結婚式の日取り
結婚式、それは人生の一大イベント。その日を最高の一日にするために、日取りも慎重に決めたいものです。ここでは、著者がどのようにして結婚式の日取りを決めたのか、書きたいと思います。 最初に日取りを決めてしまうと、その日に空いている式場でなければいけませんので、選択肢がかなり狭まってしまいます。...
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夫婦で結婚式に招待するゲストリストを効率的につくる方法
結婚式をやる際にとても大変なのが、披露宴に来ていただく方たちのリストをつくること。席や予算にも限りがある中、失礼がないようにリストを作るのはとても骨が折れますよね。 そこで、私がやった、披露宴に招待するゲストのリストアップの方法を紹介します。 まず、招待する人のリストをつくる上で何を決めたかというと、リストする人たちの「ジャンル」です。 たとえば...
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確認が大切！結納返しの相場について
結納返しについて、書いていきたいと思います。 筆者の友人は関東で結婚しました。彼女から話を聞いたところによりますと、結納返しは、結納金の半額が相場だそうです。 筆者は関西なので、経験をもとに書きます。筆者は、結納金の1割を結納返しとしました。双方の両親ともに関西なので、すんなり話は進みました。 関西でも、県により違いがあるそうです。ちなみに、筆者も主人も生まれは大阪です。...
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京都弁「だんない」の使い方
京都弁「だんない」の意味と使い方を説明します。 「だんない」=かまわない 京都だけでなく、全国のいくつかの地方で使用されている方言です。 「そんな小さいことの一つや二つはかまわない」という意味です。 「いつまでもそんな大したことじゃない事を気にするな」という意味です。 京都弁「だんない」の意味と使い方を説明しました。 京ことば - Weblio 方言
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京都弁「うまがあう」の使い方
京都弁「うまがあう」の意味と使い方を説明します。 「うまがあう」＝気性・相性があう 「うま」で気性・相性の意味をあらわすようです。 京都などを中心に広く使われるようです。 「相性が合わないならやめときなぁ。」という意味です。 「相性合うやついるといいな～」という意味です。 京都弁「うまがあう」の意味と使い方を説明しました。 京ことば - Weblio 方言
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お砂糖の代わりにピンクでんぶで「卵焼き」の作り方
ちらしで使ったピンクでんぶを入れた「卵焼き」について説明します。 たまご 1個 ピンクでんぶ 大さじ1～2 サラダ油 大さじ1 ボールにたまごとでんぶを入れます。 甘めがお好みの場合は、ピンクでんぶは多めに入れてください。 よく混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油をひき、中火で熱してから卵液を流しこみます。 菜箸で大きくひと混ぜします。 フライパンのヘリを使って形を整えます。 出来上がりです。...
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カナダ旅行のときに覚えておくと便利なフレーズ
カナダ旅行の際に知っておくと便利なフレーズをご紹介します。 お手洗いはいろいろな言葉で表現されますがカナダでは一般的に「washroom」が使われます。もちろん「bathroom」や「rest room」なども通じます。 お手洗いを聞きたい時は「May I ask where the washroom is ?」あるいは「Do you know where the washroom is...
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旨みがしっかり出た「カブのポタージュ」の作り方
カブを購入したので、シンプルにポタージュにしてみました。旨みがしっかり出た「カブのポタージュ」です。 かぶ 3個 コンソメキューブ 1個 水 100ml 牛乳 50ml 味塩こしょう クレイジーソルト パセリ粉（なくても） 少々 コンソメキューブは味の素のものを使っています。 カブの葉、皮を切り落とし、 いちょう切りにしておきます。 後からブレンダーで潰すので小さく切っておくといいです。...
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ナスを末広切りにする方法
末広切りとは、扇のような形に末広になるよう野菜を切る切り方のことを言います。 天ぷらや煮びたしなどで活躍する切り方ですが、今回はそんなナスの末広切りのやり方をご紹介いたします。 ナス 包丁 まな板 ヘタを包丁で切り落とします。 ナスを縦半分に切ります。 ヘタを切った下1cm~1,5cm下の辺りから包丁を入れ、お好みの幅で末広に切っていきます。今回は、約5mm幅くらいに切っています。...
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ホームベーカリーで生地づくり「かぼちゃチョコの練り込みパン」の作り方
チョコレートシートが売っていたので、それを成形途中で練り込んだパンです。 ランダムさがかわいい「かぼちゃチョコの練り込みパン」の作り方を紹介します。 強力粉（ゴールデンヨットを使用） 150g 砂糖 18g 塩 3g イースト 小さじ1/2 水 80ml スキムミルク 小さじ1 バター 20g 打ち粉（強力粉） 適宜 かぼちゃフレーク 大さじ3 チョコレートシート 適宜...
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体を丈夫に！幼児の運動遊びの方法
最近は、環境や時代の変化で、子ども達が外で元気に遊んでいる姿をあまり見かけなくなりました。ですが、体を動かす遊びをしないと、小さな子どもでも、どんどん体力が衰えていってしまいます。 執筆者は、子どもが2歳の時に入れた保育園で行っていた運動遊びを見て感激し、子どもの体力作りのため、丈夫な体作りのために、家庭でも実践するようになりました。その方法を紹介したいと思います。...
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京都弁「えずくろしい」の使い方
京都弁「えずくろしい」の意味と使い方を説明します。 「えずくろしい」＝不快。くどくどしいさま。普通よりも度を越えているありさま 「えぞくろしい」とも言うようです。 京都・大阪などで使われているようです。 「あの女性の化粧があくどくて耐えられない」という意味です。 「度の過ぎた色使いだったでしょう？」という意味です。 京都弁「えずくろしい」の使い方を説明しました。 京ことば - Weblio 方言...
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乳児3～4か月健診の内容と受け方
乳児3(～4)か月健診とは、赤ちゃんが正常に発育・発達しているかを確認する健診です。おおむね自治体の保健所・保健センターなどで集団受診（無料）する形式が一般的です。 3(～4)か月健診は、集団検診です。自治体から送られてくる受診票に、日時・場所が指定されています。 3(～4)か月健診が受けられないときには、健診を主催している保健所・保健センターなどに相談してください。 体重・身長・頭囲・胸囲の測定...
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