塩麹で柔らかく！焼肉の下ごしらえの方法
焼肉は下ごしらえをすることで、味がしみこみ、味が数段美味しくなります。醤油や酒、みりんなどで漬け込むのが一般的ですが、今回は塩麹を使用して焼肉の下ごしらえをしてみたいと思います。...
View Article電子レンジで簡単！ヘルシー焼きそばの作り方
安くてボリュームがあって美味しいと良いことだらけの焼きそば。でもフライパンを使用せず電子レンジで作れるなら、洗い物が減って片付けも楽チンですよね。しかも油を使わない分、よりヘルシーな焼きそばになります。 そこで今回は電子レンジで簡単に作れる、ヘルシー焼きそばの作り方をご紹介してみたいと思います。 1人分の分量です。 焼きそば 1玉 ハーフベーコン 2枚 キャベツ 1/8 もやし...
View ArticleWindows 7で、Wi-Fiのパスワードを調べる方法
スマートホンなどを家の無線LANに接続させたいのにパスワードがわからない・・・そんなことってありますよね。ここではWindowsに設定している無線LANのパスワードを調べる方法をご紹介します。 この記事では「Windows 7」を使用しています。 筆者の「Windows Vista」では同じ方法は確認できませんでした。...
View Article甘くてマイルド！スイートチリソース焼きそばの作り方
オリジナルというほど大層なモノではないかもしれませんが、お店のメニューでは見たことが無いのでオリジナルのソース焼きそばではないかと思っています。でもどこかのお店でメニューにあったら申し訳ありません。 今回は甘くてマイルドなオリジナルソース焼きそば、スイートチリソース焼きそばの作り方をご説明いたします。 1人分の分量です。 やきそば 1玉 豚肉 100g キャベツ...
View Article和風ドレッシングを使ってお野菜たっぷり！冷や奴の作り方
余りがちなドレッシングを使ったレシピです。 野菜をたくさん食べることができる身体が喜ぶ一品です。 たまねぎ 1/2個 にんじん 1本 豆腐 1丁 和風ドレッシング 1/2カップ ドレッシングはノンオイルよりも油が含まれている方が良いです。 たまねぎ 薄い半月切りにします。 にんじん 薄い斜め切りにしてから細切りにします。...
View Article男性向け！サークルのアイドルに片思いしてしまった時の対処法
高嶺の花という言葉があります。凄く高いところに咲いている花なので、見えるけど手が届かない。転じてレベルが高くて縁の無い人や、憧れることしか出来ないような相手ということ。...
View ArticleExcelで隠れた不要シートを削除してファイルを軽くする方法-Excel 2010編-
Excelでは、隠れた不要シートが残ったままになり、ファイルが重くなる場合があります。 「Windows 7」と「Excel 2010」を使い、隠れたシートを削除する方法について説明します。 「ホーム」タブの書式をクリックし、「非表示/再表示」を選択し、「シートの再表示」をクリックします。 シート見出しを右クリックし、「再表示」をクリックでも可能です。 「再表示」ダイアログボックスが表示されます。...
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ギリシャ風サジキ「ヨーグルトときゅうりのディップ」の作り方
ギリシャで定番のサジキは、水切りヨーグルトときゅうりのディップのことで、お肉料理や野菜、パンにつけたりしていただきます。 今回は、そんなサジキをご家庭で気軽に味わえるレシピをご紹介いたします。 水切りヨーグルト：450ｇのヨーグルトを水切りしたもの きゅうり：1/2本 オリーブオイル：大1 レモン汁：小1 塩：小1/4~お好みの量 コショウ：適量 おろしにんにく：小1~お好みの量...
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簡単！おいしい！安上がり！舞茸丼の作り方
鶏肉の代わりに舞茸を使った親子丼じゃなくて、つゆだく舞茸丼です！ 舞茸 1/2株 玉ねぎ 1/4個 三つ葉 適量 （なければ小口ネギやカイワレ大根でもいいです。） だし汁 大さじ2 しょう油 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 卵 1個 ご飯 1膳 甘めの味付けなので、甘さを控えたい方はみりん、砂糖を半量にしてください。...
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お弁当のおかずにピッタリ！チーズ入り鶏肉団子の作り方
一口サイズで食べやすく、お弁当のおかずにもピッタリの「チーズ入り鶏肉団子」の作り方を説明します。 鶏ひき肉 200g 玉ねぎ 1/6個 ベビーチーズ 2個 小麦粉 小さじ1 塩 少々 乾燥パセリ 適量 小麦粉（団子にまぶす分） 適量 ベビーチーズは1個を縦半分に切り、それを3等分にして6個に切り分けます。玉ねぎはみじん切りにします。...
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「うどん」と「卵」で新しい美味しさ！うどんナーラの作り方
「卵」と「うどん」の本来の美味しさを新しい形で味わう、うどんナーラです。 うどんのカルボナーラ風＝うどんナーラと我が家の娘が命名しました。簡単に出来ますので、ぜひお試しください。 うどん・・・・・1人前 卵・・・・・・・2個 めんつゆ・・・・大さじ3 バター・・・・・大さじ1 豆乳（牛乳でも可）・・・・・・50cc うどんは冷凍を用いる場合は解凍しておきましょう。...
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子供の安全のために！ チャイルドシートの選び方
チャイルドシートは、子供の安全のためには必須アイテムです。装着は法律で定められています。実際使用していた親として、チャイルドシートの選び方を書いていきます。 兼用品の場合、新生児から幼児に使えるもの。ジュニアシートまで使えるもの。様々なパターンが考えられます。 年代ごとの専用品の場合、一つ一つは安価なのですが、トータルで見ると高くなってしまいます。あまり、お薦めできません。...
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野菜サラダの手間を省く！サラダスピナーの使い方
サラダスピナーは、ショッピングセンターの雑貨屋で気軽に手に入れることができます。 サラダスピナーは、ボール、ザル、水切りフタで構成されている野菜の水気を切るキッチン雑貨です。フタがついているのでそのまま冷蔵庫に保存することもでき、とても便利です。 2つともサラダスピナーですが、違いは容量、取っ手が付いているかいないか、流し口があるかないかです。...
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私立を考えている人向け！幼稚園の入園手続きについて
幼稚園に初めて通わせる親御さんは、その手続き自体がわからず戸惑う事も多いと思います。筆者の息子の幼稚園入園時を思い出しながら、書いていきます。 私立か公立かによって大きく違ってきます。筆者の場合は、私立でしたので、そちらについて書かせて頂きます。 10万円でした。但し、入園前から週1のお試し保育に参加していましたので、その入会代金2万円はさしひかれました。入園時に払った金額は8万円です。...
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アッサムで作る！バニラティーの作り方
チョイ足しで手軽に自宅でフレーバーティーを楽しめるレシピです。 バニラの香りが甘いので、砂糖を多めにしてガツンと甘いお茶でも、逆に砂糖を控えて香りを楽しむダイエットドリンクとしても楽しめます。 それではアッサムで作るバニラティーの作り方をご紹介します。 アッサムのティーパック: 1つ バニラエッセンス: 数滴 砂糖: お好みで...
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カルピスレシピ！もやしのカルピスサラダの作り方
もやしを使ったサラダのカルピスレシピです。カルピスは甘酸っぱい爽快感が表現でき、砂糖と柑橘系を使った合わせ調味料の働きをしてくれます。 そこで今回はカルピスレシピ、もやしのカルピスサラダの作り方をご紹介します。 もやし 1袋 キュウリ 1/2本 ニンジン 1/4本 カルピス 大さじ2 醤油 大さじ2 ごま油 大さじ2 すりごま...
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誰でも出来る、ポーチドエッグの作り方
ポーチドエッグの作り方をご紹介します。 たまご 2個 お湯をたっぷり沸かします。沸騰したら、グツグツと泡が出ない程度まで火を弱めます。 強火でグツグツと泡が出ている状態では、たまごを入れた時に、たまごが崩れてしまいます。 たまごをそーっと割入れます。 写真のように広がってしまっていて大丈夫です。 全体が白くなったらおたまを使って取り出します。出来上がりです。 （Photo by 著者）
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超簡単！子供も大好き冬瓜のとりそぼろあんかけの作り方
冬瓜をとりそぼろと煮た、超簡単レシピをご紹介します。甘辛い味でごはんによく合うおかずです。 冬瓜：1/8切れ とりひき肉：100g しょうが：1片 水：200cc 酒：50cc しょう油：大さじ2 みりん：大さじ2 砂糖：大さじ1 片栗粉：小さじ1 種をとった冬瓜の皮を薄くそぎ落とします。 軽く水洗いし、1口大の大きさに切ります。...
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準備を整えよう！スポーツで怪我を防ぐ対策ポイント
競技成績を上げることが重視され、怪我対策は、あまり注目されません。そこで、今回は怪我対策のポイントを紹介します。 プレー前に、ストレッチ、ジョギングなどで、体を温めておきましょう。ストレッチしておけば、怪我が小さくて済みます。 特に、冬は怪我がしやすいので、夏よりも、多くのストレッチ、ジョギングをして、体を温めることが重要になります。...
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フリーズ対策に！OpenOffice Calcで自動保存の設定をする方法
OpenOffice Calcを使用していて、「急にフリーズしてデータが飛んだ！」という経験をお持ちの方、多いと思います。そんな時にデータを最新の状態で復元できるよう「自動保存」の設定をしておくと便利ですよ。...
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